09.06.2009
Intérêt du paillis au potager
" L'apport du compost en surface et la couverture du sol par un paillis contribue au développement de la faune du sol, au maintien de l'humidité nécessaire à la croisance des légumes et au contrôle des "mauvaises herbes". Les vers de terre,les insectes,cloportes et mille-pattes décoposeurs se nourriront du compost et le transformeront en humus. Les sels minéraux et l'azote utiles aux plantes seront libérés par cette activité biologique." Extrait de l'excellent ouvrage de Denis Pépin et Georges Chauvin: " Coccinelles, primevères, mésanges ... La nature au service du jardin.
Grâce au compost et au paillis, la structure du sol deviendra plus fine et grumeleuse. Cela permet également de réduire au strict minimum le travail du sol et donc ainsi de déranger le moins possible l'action des organismes vivants transformant cette litière pour la transformer en humus riche, proche de la litière qu'on retrouve dans le milieu forestier.
Pour être efficace, ce paillis constitué de broyat de branches de haies taillées (ici troène,charme,hêtre), d'herbe tondue de préférence séchée, doit être étalé sur une terre préalablement ameublie, débarrassée des plantes indésirables, enrichie d'humus et bien nivelée pour que l'épaisseur du taillis soit régulière.
Vincent Albouy dans l'excellent ouvrage "Jardinez avec la nature" aux Ed. Edisud écrit : " La litière est véritablement la peau du sol. Elle le protège du chaud comme du froid, amortit le choc des gouttes de pluie et diminue fortement l'évaporation, crée sous elle un micro-climat tempéré favorable à de nombreux êtres vivants. C'est pourquoi un sol nu est une hérésie dans la nature, et qu'au jardin écologique, celui-ci est autant que possible couvert de végétation ou d'une litière de matière organique morte.
Ce paillis permet également de contrôler également les plantes indésirables qui se multiplient par semis. Par contre, il n'empêchera pas les plantes à racines traçantes et profondes présentes dans le sol. Le chardon des champs, le liseron, la bryone ou le tamier n'auront aucune difficulté à le traverser. Pour les contrôler, il sera nécessaire d'en arracher les racines mais le maintien d'un sol humide facilitera votre intervention.
Si ce sujet vous intéresse, n'hésitez pas à consulter un des deux ouvrages cités plus haut. A la lecture d'un de ces ouvrages, vous ne laisserez plus jamais un sol nu et vous valoriserez vos "déchets verts" encore trop souvent éliminés au lieu d'être utilisés.
Voici quelques photos récentes du potager: ph.d'en-tête: plant de courgette et ci-dessous : persil, jeunes carottes et poireaux et échalotes, salades . Je vous souhaite de beaux moments au potager et vous dis: " à bientôt".
08:51 Publié dans Potager | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : paillis, potager écologique, un jardin d'obigies



